月別アーカイブ: 2022年6月

梅雨明けましたー（笑）めちゃくちゃは早い梅雨明けでしたね💦 こんなの今までなかったような。

そんな今日も暑い１日ですが、キンキンに冷えた生ビールいかがでしょうか？

オススメフードはハモの子玉子とじ、うずらとなめこと枝豆のキムチ
空芯菜のいしる炒め、仙鳳趾牡蠣など今日も色々ご用意しております♪

まえざわでは新店舗計画の為新しいスタッフ募集しております。アルバイトは時給1000円〜
(現スタッフは全員1050円以上)、社員は月給２５万円〜週休完全2日制 年末、お盆の長期休暇も有り お気軽にお問い合わせください。

豊中中桜塚2-31-13 立呑みまえざわ
06-6842-9200
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今日はオススメメニューとまえざわのこだわりをご紹介♪♪
今日はあさりとニラでキムチを作りました。ニラ湯通しした物にすこし生のみじん切りを加え、香りをアップしてます。
お刺身はハモ、初ガツオ、カマス、剣先イカ、大粒ホタテ貝柱、宮城の活け締めアイナメ、天然真鯛の湯霜造りです。
お刺身のこだわり
基本的に天然物を中心にご用意してます。マスター自身で買い出しへ行きその日のお値打ち商品を購入してます。今日の魚はホタテ以外は天然物です。

炭のこだわり、
高知の特上物の備長炭を使用しています。有名な和歌山産にも引けをとらず、遠赤外線効果でふっくらむらなく焼き上がります。そこにこだわりの塩でやいた焼き鳥は最高です♪♪
まえざわに来たら、是非、生物と炭火焼きを食べてみてください。

立呑みまえざわ